Der eigene ObstgartenWer einen Obstgarten anlegen möchte, sollte den Drei - Stufen - Plan dabei berücksichtigen. Dieser Plan verhilft dem Gärtner die Nutzfläche optimal aufzuteilen, im so den größtmöglichen Ertrag zu erzielen. Vorrangig dabei ist die Beschaffenheit des Bodens zu berücksichtigen, sowie die Lage, denn ein Obstgarten braucht viel Sonne und in den ersten drei Jahren der Anpflanzzeit regelmäßige Bewässerung und Düngung.
Die erste Stufe bezeichnet die grundsätzlichen Voraussetzungen für einen Obstgarten. Dazu gehört ein Geräte- oder Gartenhäuschen, in dem das Handwerkszeug untergebracht werden kann. Damit auf Kunstdünger verzichtet werden kann, empfiehlt es sich direkt beim Obstgarten einen Komposthaufen anzulegen. Dort wachsen bevorzugt Brennesseln, die eine wunderbare Basis für die natürliche Bodendüngung bilden. Aus diesen Brennesseln kann ein Sud hergestellt werden, der in einem alten Fass angesetzt wird und im Herbst nach der Ernte auf dem Boden verteilt wird.
Die zweite Stufe bilden die Sträucher. Manche brauchen viel Sonne, andere wie zum Beispiel rote Johannisbeeren gedeihen auch im Schatten prima, wenn sie nur ausreichend Morgensonne erhalten. Brombeeren und Himbeeren vertragen Halbschatten, bevorzugen aber einen sonnigen Standplatz. Mit diesen Sträuchern, die in ihrer Wildform als Hecken heran wachsen, kann der Garten mit einer natürlichen Begrenzung versehen werden. Die neuen Züchtungen der Stachelbeeren oder Josta haben keine Dornen mehr und eignen sich somit um Kindern die ersten Schritte in der Gartenpflege näher zu bringen.
Die dritte Stufe kennzeichnet die Obstbäume von denen es niedrig wachsende und Hochstämmchen gibt. Wer nicht gut auf eine Leiter steigen kann, wegen Höhenangst oder körperlicher Gebrechen sollte sich mit den niedrig wachsenden Obstbäumen näher befassen. Diese Sorten werden auf praktisch allen Obstplantagen der Welt angebaut und sind leicht zu pflegen. Allerdings gilt bei manchen Sorten zu beachten, dass sie Partner haben der gleichen Sorte, weil sie sonst keinen Ertrag bringen.
Einige Obstsorten vertragen sich auch nicht untereinander. Bei manchen Apfel- und Birnensorten ist das der Fall. Daher sollte vorm Kauf geklärt werden, welche Sorten im Garten gedeihen sollen und in welcher Konstellation sie angepflanzt werden können. Entscheidend ist auch die Menge der einzelnen Sorten, denn es ist wenig sinnvoll Obst anzupflanzen, das schlecht haltbar gemacht werden kann und nur für die Vögel wächst.
Quelle: www.gartengemeinschaft.de
